کدام بیماران دیابتی نمیتوانند روزه بگیرند؟
تاریخ انتشار: ۳ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۳۸۰۷۵۹
به گزارش همشهری آنلاین، اسدالله رجب افزود: بیماران دیابتی، روزه داری را نباید معادل رژیم غذایی برای کاهش قند بدانند و ضرورت دارد اصول صحیح روزهداری و رژیم دائم خود را در ماه رمضان همچنان رعایت کنند و نباید کالری دریافتی خود را در این ماه افزایش دهند همچنین باید مصرف قندها و مواد شیرین مانند زولبیا و بامیه را محدود کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی اظهار داشت: افت شدید قند خون در طی روز از مهم ترین مواردی است که برای بیماران دیابتی خطرناک است و با علایمی مانند عرق کردن، احساس گیجی، تپش قلب، لرزش بدن، تاری دید و بی حالی ظاهر میشود به همین دلیل بیمارانی که قصد روزه گرفتن دارند باید حتما به پزشک معالج خود مشورت کنند.
رئیس انجمن دیابت ایران به روزه داران دیابتی توصیه کرد، با پیروی از یک رژیم اصولی و سالم حاوی مصرف بیشتر از گروه سبزیجات، حبوبات، میوهها، مغزها و غلات کامل مانند نانهای سبوسدار به میزان کاهش قند خون کمک کنند همچنین توجه داشته باشند که کاهش میزان مصرف یا حذف نوشیدنیهای شیرین و قندهای ساده، مصرف لبنیات کم چرب با شیوع کمتر دیابت ارتباط دارد.
این متخصص غدد یادآور شد: اگر فرد مبتلا به دیابت دچار افت قند خون شد باید روزه خود را باز و یک آبنبات یا شکلات برای پیشگیری از افت قند خون بلافاصله مصرف کند. استفاده از چربی گوشتها، پوست مرغ و پوست ماهی و لبنیات پرچرب، سسهای سفید، کله و پاچه، کره، خامه، شیرینیهای خامهای، مربا، بیسکوئیتهای کرم دار، شکلات، چیپس و پفک، سوسیس و کالباس ممنوع است.
به گزارش ایرنا، سازمان جهانی بهداشت گزارش میدهد از هر ۱۰ نفر، یک نفر دیابتی است و پیشبینی میشود که تا سال ۲۰۴۵ از هر هشت نفر یک نفر به دیابت مبتلا باشد؛ بنابراین شیب تند ابتلا به دیابت در دوران پساکرونا را در سراسر جهان شاهد هستیم.
هزینه سالانه دیابت، حدود ۶۷۳ میلیارد دلار برآورد میشود یعنی ۱۲ درصد بودجه ملی بهداشت صرف درمان دیابت و عوارض آن میشود. با توجه به اینکه علت اصلی شیوع و افزایش دیابت نوع، تغذیه ناسالم و کاهش فعالیت جسمی است و همهگیری بیماری کرونا در ۲ سال اخیر مشکلات جسمی و روانی بسیاری را برای مردم بهوجود آورد که زمینه ساز ابتلا به دیابت در دوران پسا کرونا است.
بر اساس گزارش وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، در کشور ۱۱ درصد افراد بالای ۲۵ سال به دیابت مبتلا هستند که معادل ۵.۵ میلیون نفر در کشور است و البته شیوع این بیماری روند افزایشی دارد.
بر اساس آمارهای منتشره شده فدراسیون جهانی دیابت، شیوع دیابت نوع ۱ و ۲ رو به افزایش است؛ به طوری که تعداد افراد مبتلا به دیابت در منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا که ایران نیز در همین منطقه واقع شده است تا سال ۲۰۴۰، ۲ برابر افزایش خواهد یافت؛ یعنی از ۳۵ میلیون و ۴۰۰ هزار نفر امروز به ۷۲ میلیون و ۱۰۰ هزار نفر خواهد رسید.
اکنون بیش از نیم میلیون کودک و نوجوان تا ۱۴ سال در جهان به دیابت نوع یک، ۴۱۵ میلیون نفر از بزرگسالان ۲۰ تا ۷۹ سال، ۳۱۸ میلیون نفر پیش دیابت یا دچار اختلال تحمل گلوکز مبتلا به دیابت هستند و پیشبینی میشود تا سال ۲۰۴۰، جمعیت دیابتیها به ۶۴۳ میلیون نفر برسد.
کد خبر 750228 منبع: ایرنا برچسبها ماه رمضان بیماری - دیابتمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: ماه رمضان بیماری دیابت میلیون نفر قند خون
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۳۸۰۷۵۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کدام فلفلها از همه تندتر هستند؟
با خوردن فلفل، لبهایت میسوزد، زبانت آتش میگیرد و غشاهای مخاطی که از ریهها در برابر تهدید محافظت میکنند، آبریزش بینی شما را تحریک میکنند. با خوردن فلفل، رگهای خونی منبسط میشوند و بدن شما احساس میکند که در حال آتش گرفتن است بنابراین برای کمک به خنک شدن بدن، تعریق آغاز میشود.
به گزارش ایسنا، مهم نیست که میزان دمای غذای شما چقدر باشد، زیرا همچنان این ادویه بدون اینکه به دمای غذا مرتبط باشد میتواند باعث تعریق شما شود. بر اساس گفته آموزش علوم فیشر آمریکا، دلیل تندی غذا به درجه حرارت گرمای آن نیست. تندی در غذای ما به علت کپسایسین است، مادهای که به فلفل تندی میدهد.
سطح تندی یک غذا بر اساس میزان تحریک واکنش ما به کپسایسین اندازهگیری میشود، این اندازهگیری واحد حرارتی اسکویل (SHU) نامیده میشود. بر اساس این واحد اندازهگیری، فلفل دلمهای نمره صفر، فلفل موزی میتواند ۹۰۰ باشد و هالاپینو (هالاپینو یا هالوپینو یکی از انواع فلفلهای تند بومی مکزیک است که کوچک بوده و به رنگ سبز یا قرمز دیده میشود) میتواند تا ۱۰هزار برسد. هابانرو یا فلفل هندی ۳۵۰هزار و فلفل ترینیداد اسکورپین همچنین اسپری فلفل میتوانند به محدوده دو میلیون برسند و کپسایسین خالص (بر اساس ارقام منتشرشده انجمن شیمی آمریکا) ۱۶ میلیون است؛ بنابراین اگر علت تعریق ما دما نیست، چه چیزی در غذای تند وجود دارد که با خوردن آن عرق میریزیم؟
دهان ما گیرندههای TRPV ۱ دارد که گرما را تشخیص میدهد و ما را از خوردن غذاهای خیلی گرم باز میدارد. کپسایسین این گیرندههای TRPV ۱ را تحریک میکند و سیگنالی به مغز میفرستد مبنی بر اینکه ما در حال خوردن چیزی داغ و خطرناک هستیم. مغز با ارسال یک احساس سوزش به آن قسمت از دهان ما پاسخ میدهد سپس بدن همانطور که باید به دمای گرم واکنش نشان دهد، تعریق را آغاز میکند همچنین ممکن است متوجه شوید که هنگام خوردن غذاهای تند احساس عجله دارید به این دلیل که بدن شما کپسایسین را بهعنوان یک تهدید اشتباه تعبیر میکند، بنابراین هم دوپامین و هم آدرنالین را به عنوان پاسخ ترشح میکند.
کپسایسین کاملا در دستگاه گوارش ما تجزیه نمیشود، بنابراین وقتی در حال خروج از سیستم بدن باشد، همان سوزش را احساس خواهید کرد. به گفته انجمن شیمی آمریکا، اگر تندی غذا شما را تحت تاثیر قرار داد، از مصرف آب اجتناب کنید که شعله بیشتری به آتش میافزاید. در عوض شیر بنوشید یا بستنی یا پنیر بخورید. کازئین موجود در این محصولات لبنی به دور کپسایسین میپیچد و به حذف آن از زبان شما کمک میکنند.
اگر بتوانید گرما را تحمل و عرق کنید، غذاهای تند فواید زیادی برای سلامتی دارند. طبق نتایج مطالعهای در سال ۲۰۱۱ که در نشریه Physiology & Behavior منتشر شد، افزودن فلفل قرمز به غذا میتواند میزان کالری سوزی در روز را افزایش دهد. اگر معمولا غذای ملایمتری میخورید، فلفل قرمز میتواند هوس شما را برای غذاهای چرب، شور و شیرین کاهش دهد. با این حال، جوانههای چشایی (یا پرزهای چشایی حاوی سلولهای گیرنده مزه هستند که به سلولهای چشایی نیز معروف هستند)، شما میتوانند تحمل غذاهای تند را ایجاد کنند، بنابراین این هوس کشنده فقط برای مدت کوتاهی دوام میآورد.
نتایج بررسی سیستماتیک سال ۲۰۱۲ که در نشریه Appetite منتشر شد، نشان داد که افزودن تندی قابل توجه به وعدههای غذایی میتواند به شما کمک کند تا ۵۰ کالری اضافی در روز بسوزانید. این مورد میتواند به کاهش وزن پنج پوندی فقط طی یک سال اضافه شود. مصرف غذاهای تند همچنین میتواند چربی شکم را کاهش دهد و به کاهش اشتها کمک کند. در این مطالعه آمده است که این اثرات تا حدی به دلیل نحوه تحریک گیرنده TRPV ۱ کپسایسین است.
مطالعه دیگری در سال ۲۰۱۷ که نتایج آن در PLOS One منتشر شد به بررسی مصرف فلفل قرمز تند و مرگ و میر در میان بیش از ۱۶هزار نفر در ایالاتمتحده پرداخت. افرادی که بهطور منظم غذاهای تند مصرف میکردند، ۱۳ درصد کاهش مرگ و میر به هر دلیلی داشتند.
محققان همچنین خاطرنشان کردند که فعالسازی گیرندههای TRPV ۱ توسط کپسایسین از طریق افزایش مصرف انرژی و تاثیر بر چربیهای خون، بر چاقی تاثیر میگذارد. بر اساس بررسی انجام شده در سال ۲۰۱۶ در تحقیقات ضد سرطان، کپسایسین موجود در غذاهای تند میتواند از سلولهای ما در برابر سرطان محافظت، رشد سرطان را متوقف و با بدخیمی و متاستاز سرطان تداخل ایجاد کند.